更新日：2022年09月20日
主に使用する米は平田村産チヨニシキや夢の香など、水は蔵の近くに湧く軟水。豊かな自然が残る標高500mの冷涼な地で醸す酒は、しっかりした味わいで飲み飽きしないと評判。主な銘柄は「若清水」。
田園生活の豊かさ、楽しさを実感してほしいという願いのもと、三春の地が育む四季折々…
